在上海茂名路品鉴茂名龙眼是什么体验？

仲夏七月，黄浦江畔，一股岭南珍果的甜蜜旋风悄然席卷上海滩。7月11日，茂名龙眼产销对接暨“信”字号公用品牌推介会在上海举办。活动期间，一场别开生面的茂名龙眼创意品鉴活动在上海茂名路上演。

量取基底饮料、加入茂名龙眼果肉或果酱、搅拌摇和，再精心装饰……清脆的冰块碰撞声间，一杯茂名龙眼特饮新鲜出炉。

本次推介活动深度挖掘上海国际都市潮流基因，丰富茂名龙眼营销场景，在上海新兴高端文化艺术商业步行街——茂名路，打造龙眼特调快闪店，供市民品鉴，沿着人群熙攘的茂名路传递这一岭南珍果的独特魅力。

活动现场，茂名龙眼的百搭属性被展现得淋漓尽致。它不仅在特调饮品中大放异彩，与各式基酒、新鲜果汁及秘制糖浆完美融合，创造出层次丰富、口感独特的饮品新体验；更以其独特的果香与风味，成为甜品、小吃乃至主菜的灵感源泉，向上海食客展示茂名龙眼跨越食材界限的无限可能。茂名路街头，茂名龙眼用清甜爽脆俘获市民味蕾，备受青睐。

“茂名龙眼能够为特调饮品增添一抹独特的果香和甜度，晶莹剔透的颜色和圆滚滚的形状也能够为饮品增添视觉上的美感。”餐厅简餐主厨表示，茂名不仅十分百搭，更有丰富的营养价值，为每一杯饮品和菜品增添了健康与美味的双重享受。

龙眼是药食同源的滋补佳品，有极高的药用价值，《本草纲目》中记载：“龙眼味甘，开胃健脾，补脑益智”。龙眼有益于壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容。

茂名优质储良龙眼单果重量可达18克，甜度能达20度，含有丰富的蛋白质、脂质、果糖、钙、铁、磷和多种维生素，是养生滋补佳品，享有“南方人参”的美誉。茂名市卫健局将龙眼收录进《潘茂名特色南药及药膳》，研究整理出龙眼肉生熟地煲猪脊骨、桂圆山药粥、龙眼肉红枣补血茶、龙眼肉百合银耳羹等龙眼特色药膳食谱。

作为广东乃至全国重要的龙眼产区、世界储良龙眼发源地，茂名龙眼种植面积超82万亩，产量常年稳定在55万吨左右。

除了种植规模大、品质优，近年来，茂名还在龙眼产业延链强链、产品升级方面下足了功夫，龙眼干、桂圆肉、龙眼酥、桂圆茶、龙眼酒、龙眼汁、桂圆糕点等深加工产品琳琅满目。

目前，茂名全市涉及龙眼加工的企业超过100家，桂圆肉加工家庭作坊超过5000家，年加工龙眼鲜果量超过20万吨。其中，茂名高州分界镇有“中国龙眼肉加工第一镇”之称，年销售额超12亿元。茂名已发展成为国内外龙眼鲜果及干果加工、销售的集散地，实现一年四季龙眼加工、交易不断档。